Многие из вас, если не все, знают, что витамин C является очень ценным элементом и отвечает за функционирование иммунной системы. А знаете ли вы, за функционирование каких ещё систем и органов нашего организма отвечает этот витамин?

Витамин C способствует здоровью мозга

Высокая концентрация витамина C содержится в тканях головного мозга. Витамин C это мощный антиоксидант, который помогает нашему мозгу бороться с оксидативным стрессом. Оксидативный стресс негативно влияет на память, концентрацию и может повредить когнитивные функции мозга. Поэтому витамин C очень важен для мозга. Он улучшает память, концентрацию и в целом стимулирует работу мозга. Кроме этого, уровень концентрации витамина С в мозге влияет на психическое здоровье, которое также является функцией мозга. В частности, витамин C обладает способностью поднимать настроение, а ещё контролировать гнев и другие негативные эмоции.

Витамин С важен для функционирования сердечно-сосудистой системы

Будучи мощным антиоксидантом, витамин C также играет важную роль в функциях сердечно-сосудистой системы. Он участвует в поддержании нормального артериального давления, регенерации клеток соединительных тканей сердца и сосудов, а также во всём организме. Согласно исследованию, результаты которого были опубликованы в научном журнале Atherosclerosis, витамин С участвует в поддержании функций эндотелиальных клеток сердца и сосудов, что защищает от атеросклероза.

Витамин С помогает в производстве коллагена

Благодаря рекламе косметических продуктов всем известно, что коллаген является важным белком для здоровой и яркой кожи. Он замедляет старение и разглаживает морщины, но со временем коллаген синтезируется в организме во всё меньших количествах, а его усвоение затрудняется. Витамин С борется с этими вредными процессами, стимулируя образование коллагена и его правильное усвоение клетками. В свою очередь низкий уровень витамина С в организме может серьезно повлиять на усвоение коллагена, в результате чего кожа станет сморщенной, сухой, неэластичной и склонной к преждевременному появлению морщин. Кроме этого, коллаген важен не только для кожи, но и для многих других тканей организма. Например, он содержится в тканях хрящей, сухожилий, суставов, костей, кишечника и даже глаз.

Вот почему потребление продуктов, богатых витамином С, так важно для общего состояния нашего здоровья.

Понравилась публикация? Поделись!